小さな私に出来ること*

気ままに手作り石けんを紹介するページ。

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2008.08.10 Sunday

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エキス抽出について(浸出液と煎じ液)

2008.03.28 Friday 21:58

いろいろなエキス抽出法についてまとめてみたいと思います^^*
ネットでエキス抽出方法を調べていろいろ試してみました☆☆
なかなか楽しかったです〜♪


浸出液◇infusion◇
ドライハーブ 5g(ここでは、生薬の紫根を使用)
お湯  200g


浸出液‐らしているところ

’湯の中にハーブを入れて蓋をする。15分蒸す。


浸出液∂匹

∂匹靴峠侏莨紊り!!


◎化粧水や石鹸を作る際に水分として置き換えて使ったりできます^^*


煎じ液◇decoction◇
ドライハーブ  5g(ここでは、生薬の紫根を使用)
水    200g


/紊某擦

.蓮璽屬鯊冉容器に入れ、水に10分浸す。


火にかける

◆ ´,魏个砲け、沸騰したら弱火で15分煮出す。


N笋泙靴鈍匹

N笋泙靴鈍匹后出来上がり!!




浸水液と煎じ液を比較してみると・・

浸出液(左)と煎じ液(右)

左が浸出液で、右が煎じ液です。
浸出液よりも、煎じ液の方が色がかなり濃い目に抽出できています。
しかし、煎じ液は煮出すため、水分が蒸発して出来上がり量が少なめです。
使用目的に合わせて抽出方法を変えてみるといいのだと思います☆☆


いろんな方法を用いてハーブや生薬、ドライフルーツなどから
エキスを抽出してみると面白いかも知れないです〜♪♪


次はチンキについて書きたいと思います!!

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